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Papilles & Pupilles

Blog culinaire qui fait voyager

Purée de pois cassés thym et piment d'Espelette
Boeuf au Whisky

Boeuf mijoté à la moutarde et au whisky

Juste avant les fêtes j’ai acheté de la moutarde parfumée au Whisky et poivre fumé. Je l’avais goûtée et l’avais trouvée super bonne. Je devais avoir en tête une idée pour l’utiliser à ce moment là, mais voilà ma pauvre Lucette, j’ai complètement oublié laquelle. Alors quand j’ai sorti ces morceaux de boeuf à braiser du congélateur la semaine dernière, je me suis […]

Une envie ? Un ingrédient dans votre frigo ?
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Les recettes de saison

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Photo - Anne Lataillade

Anne Lataillade

auteure enthousiaste et passionnée
de Papilles et Pupilles

Je m'appelle Anne, je vis à Bordeaux et je suis depuis 2005 celle qui partage sur ce blog recettes, coups de cœurs, voyages et reportages. Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi.

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